通渭县马营镇大岘食用菌产业园初步实现羊肚菌工厂化种植—

新定西讯 （定西市融媒体中心记者王谦虚）近日，记者在通渭县马营镇大岘村食用菌产业园采访时了解到，通渭县马营镇大岘食用菌产业园初步实现羊肚菌工厂化种植，从播种到成熟生长周期为１００天，第一茬菇实际称重已达１．０５kg／m２　，目前第二茬羊肚菌即将采收，初步实现了工厂化珍稀菌菇稳产、高产。

通渭县马营镇大岘村食用菌产业园推广工厂化层架式种植黑皮鸡枞菌和羊肚菌，由甘肃省科学院生物研究所食用菌研究团队及定西农科院联合指导羊肚菌种植，基地负责人马小军结合多年双孢菇的种植经验，种植模式大胆创新，对工厂化羊肚菌和黑皮鸡枞菌种植过程中菌种、土壤基质、微生态环境、管理技术等进行系统研究，初步实现羊肚菌工厂化种植。

“我们的羊肚菌种植主要是采用当地的资源，以当地的黄土和一部分进口的草炭为主，进行土壤基质的配比。马营镇大岘食用菌产业园的羊肚菌工厂化种植技术，目前在国内是排名第二的。”通渭县马营镇大岘村食用菌产业园负责人马小军说，“小羊肚菌长出来后到３公分的幼菇，再到采收，大概需要２０天的时间。”

走进产业园，一排排智能化大棚整齐排列，大棚宽敞明亮，大棚里的黑皮鸡枞菌和羊肚菌纷纷破土而出，长势旺盛。特别让人眼前一亮的是，大棚里的羊肚菌个头很大，形状饱满。

“目前，产业园种植羊肚菌１０棚，正常出菇后每棚产羊肚菌鲜菇４００公斤左右，总产羊肚菌鲜菇４０００公斤左右，年产值４４８万元左右。”马小军说。

通渭县马营镇党委书记张建胜介绍到，该产业园按照“企业＋合作社＋农户”的经营模式，带动周边农户３５人在家门口实现稳定增收，人均年增收约１．５万元，进一步发展壮大了村集体经济，有力助推了乡村产业振兴。

马小军表示，今后将继续加大对羊肚菌的培育种植力度，并通过电商等平台将通渭县马营镇生产的新鲜黑皮鸡枞菌和羊肚菌发往全国各地，真正将马营镇大岘食用菌的品牌做大做强，让智慧农业更好地助力地方经济发展。